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山东富舜新材料科技有限公司

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山东富舜新材料科技有限公司
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深圳食用蓝色1号厂家服务周到「多图」

发布时间:2022-08-14 21:07:47        







山东富舜新材料科技有限公司座落在美丽的“泉城”济南。公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我公司拥有***的生产设备,完善的产品检测手段和质量保证体系。我公司的员工具有较强的责任感。生产方法亮蓝的制备由邻磺基苯jia醛与N-乙ji-N-(3-磺基苄基)-苯an缩合,再经重铬suan钠或二氧化铅氧化,反应结束后用纯碱碱化,再用氯化钠进行盐析得粗品。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。

食品添加剂亮蓝

带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末。无臭。耐光性及耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱稳定。易溶于水(18.7g/100ml,21℃),0.05%中性水溶液呈清澈蓝色。弱酸时呈青色,强酸时呈***,仅在煮沸并加碱时呈紫色。溶于乙醇(1.5g/100ml,95%乙醇溶液,21℃)。溶于甘油和丙二醇。02mol/L乙suan铵溶液的***da吸收波长为630±2nm。与柠檬黄可配成绿***素。


山东富舜新材料科技有限公司是集化学科研、开发、生产、销售、服务为一体的综合型企业。我。经过多年的发展,现已形成添加剂、阻燃剂、和化工助剂三大类上百个品种。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

   亮蓝(Brilliant Blue FCF)别名为食用青色1号(日),是由苯jia醛邻磺酸与N-乙ji,N-(3-磺基苄基)-苯an缩合后氧化,利用现代的生物技术制成的食用合成色素。亮蓝是一种人工合成食用染料,外观为红紫色均匀粉末或颗粒,有金属光泽,无臭,亮蓝具有酸性染料的特性,能使动物纤维着色。易溶于水(18.7g/100mL,21℃),呈绿光蓝色溶液,溶于乙醇(1.5g/100mL,95%乙醇,21℃)、甘油、丙二醇。耐光、耐热性强。(3)本品的***溶液(1+100)显暗橙色,取此液2-3滴加水5ml时,显绿色。对柠檬酸、酒石酸、碱均稳定、色泽鲜艳、调色自然、着色力强、色调不易受PH值影响。

   本品为有金属光泽,带红色的紫色粉末或颗粒,无臭味。易溶于水,呈绿色蓝色溶液 ,溶于乙醇、甘油、丙二醇。耐光、耐热性强。对柠檬酸、酒石酸、碱均稳定。



 

中文名:亮蓝

英文名:Brilliant Blue

化学式:***7H48N3NaO7S2  

CAS号:6104-58-1、3844-45-9

摩尔质量:854.02  

外观:带金属光泽的深紫至青铜色颗粒或粉末

熔点:100°C℃  

闪点:11℃  分子式:C37H34N2Na2O9S3分子量:792.85保质期为5年

《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:亮蓝可用于果味型饮料(液、固体)、果汁型饮料、汽水、配制酒、糖果、糕点上彩装、红绿丝、罐头、浓缩果汁、青梅、对虾片,使用量为0.025g/kg;冰淇淋,使用量为0.021999g/kg。染液与蛋白质结合后,将由红色变为蓝色,在595nm波长下测定其吸光度。红绿丝的使用量可加倍;果味粉着色剂加入量按稀释倍数的50%加入






 亮蓝的饱和度极强,一般全是与别的食用着色剂相互配合应用,需求量小,在0.0005%~0.01%中间。 装饰艺术蔬菜水果、可制品、巧克力朱古力制品(包含可可脂朱古力及制品)及其糖果(05.01.01可制品、05.04装饰设计糖果、顶饰和甜汁以外)、点心上彩装。山东富舜新材料科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。客户在应用本产品前要认真阅读GB2760《食用添加剂应用质量标准》,每个纯色种类的应用范畴和需求量会大不一样。 亮蓝,别名食用蓝色1号(日本国)、食用蓝色2号,属水溶非甲酰胺类着色剂。化学式C37H34N2Na2O9S3,相对分子质量792.86。亮蓝为食用蓝色黑色素,归属于人造黑色素,是由邻磺酸与N--N- (3-磺基苄基)-经缩合反应、空气氧化而制取的。归属于甲酰胺类物质。可在食品类、、***等制造行业中作着色剂用。食品企业中适用点心、糖果、饮品等的上色。


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